【品名】黑金流沙球
【淨重】350公克(10粒)
【內容物名稱】糯米、水、黑芝麻、糖、小麥澱粉、濃縮牛乳(生乳99.8%、磷酸氫二納、鹿角菜膠)、鹹蛋黃(鴨蛋黃、鹽)、白油〔棕櫚油、硬質棕油、完全氫化硬質棕油、大豆油、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯)、抗氧化劑(丁基羥基甲氧苯)、檸檬酸、氮氣〕、調合在來米粉(在來米粉、玉米澱粉)、瑪雅琳【食用油脂(棕櫚油、硬質棕油、完全氫化硬質棕油、大豆油)、水、食鹽、乳化劑(脂肪酸甘油脂、脂肪酸丙二醇酯、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯)、大豆卵磷脂、香料、防腐劑(去水醋酸鈉)、抗氧化劑(丁基羥基甲氧苯)、著色劑〔葵花油、β-胡蘿蔔素、抗氧化劑(維生素E)〕、檸檬酸】、奶粉、卡士達粉〔玉米澱粉、食鹽、著色劑(食用黃色四號、食用黃色五號、食用紅色七號)、香料〕、動物膠、竹炭粉。
【食品添加物】粘稠劑(磷酸二澱粉、醋酸澱粉、羧甲基纖維素鈉)
【過敏原資訊】本產品含有麩質之穀物、芝麻、牛奶、蛋、大豆、花生及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
【原產地】台灣
【保存方法】冷凍於-18°C以下，可保存一年
【有效日期】標示於包裝上
【調理方式】不須解凍，以油溫120~140度下鍋油炸約6-8分鐘，待表面膨脹浮起後即可撈起食用。