商品規格
680g(約40粒)
商品成份
麵粉、高麗菜、植物肉[水、組織化蛋白(小麥蛋白、大豆蛋白、玉米澱粉、豌豆蛋白、硫酸鈣)、油、糖、麥芽糊精、甲基纖維素、鹽、可可脂、馬鈴薯澱粉、香料、紅麴包素、酵母、次黃嘌呤核苷磷酸、蛋胺酸、琥珀酸二鈉、二氧化鈦]、水、西洋芹、豆薯、紅蘿蔔、香菇、香菇素蠔油[水、轉化液糖(蔗糖、水)、非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、穀物釀造醋、酵母抽出物、香菇粉]、木耳、白油{植物性油脂(軟質棕油、硬質棕油、完全氫化硬質棕油、椰子油)、乳化劑[脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、抗氧化劑(維生素E、L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、檸檬酸甘油酯、檸檬酸、檸檬酸鉀]、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯、混合濃縮生育醇)、氮氣}、釀造醬油、薑、食鹽、調味料(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、大豆蛋白[濃縮大豆蛋白(非基因改造]、芝麻油、大豆沙拉油、水解卵磷脂(糊精、酵素水解大豆卵磷脂)、白胡椒粉。
食品添加物
粘稠劑(磷酸二澱粉、燕麥纖維、小麥蛋白、小麥蛋白水解物)。
過敏原資訊
本產品還有麩質之穀類、大豆、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
食用方式
煎-煎赤赤,酥脆爽口。(赤赤:台語略焦香的感覺)
1.先將1大匙油加入平底鍋放入約12顆餃子,煎至底部稍金黃。
2.續加入50~80毫升的水量,蓋上鍋蓋以小火煎煮約5~6分鐘。
3.煎至鍋內水乾,將餃子煎至底部金黃即可。
蒸-炊香香,滑嫩迷人
1.在鍋內倒入適量的水,大火煮沸。
2.無須解凍將餃子放入蒸鍋內,改以中火蒸炊約8~10分鐘即可。
煮-熱鬧滾滾,水煮飄香。
熱水煮沸後將餃子放入中火煮約5~6分鐘,水餃浮起時即可撈起食用。
炸-油炸酥脆,多汁美味。
油加熱至160~170℃,將餃子加入油炸約5~6分鐘,表面金黃即可食用。
保存條件
冷凍於-18℃以下,可保存18個月。
有效日期
標示於包裝上